山毛豆（也稱(chēng)為枝豆）含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)，具有多種健康功效，包括：提供蛋白質(zhì)：山毛豆是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來(lái)源，有助于維持肌肉和組織的健康。提供纖維：山毛豆富含膳食纖維，有助于消化系統(tǒng)健康，促進(jìn)消化和減少便秘。

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